الرئيسية / صحة وتغذية / بالخطوات | طريقة تحضير البقلاوة _ من مطبخ لبنى _

بالخطوات | طريقة تحضير البقلاوة _ من مطبخ لبنى _

فكرة اعداد وتنفيذ – الفنانة التشكيلية لبنى باحيدرة

___________________________________________

خاص وحصري لقراء مجلة نجمة السعودية ..

جرب معنا بالخطوات طريقة تحضير البقلاوة لتحصل على طبق سهل وسريع ومماثل لطبق

الفنانه التشكيلية ” لبنى باحيدره “.

المقادير :

عجينة جلاش

فستق مطحون

 ٢م ك سمن , و٢ م ك زبده للدهن

لتحضير شراب السكر ” الشيره “

كوب سكر , نص كوب ماء , عصرة ليمون , رشة فانيليا

————————————————————————–

بالخطوات | طريقة تحضير البقلاوة

الخطوة الأولى :

نفرد ١٠رقاقات من عجينة الجلاش , وبين كل طبقه ندهن سمن , ثم نضع الفستق المطحون

وبشكل غزير ثم نغطيها .

ونكرر بنفس الطريقه ١٠رقاقات من العجين وكل وحده مدهونه بالسمن حتى نفاذ الكمية .

الخطوة الثانية :

بسكين حاد نقوم بتقطيعها بالحجم المراد ونقص الاطراف الزائده , ثم ندهنها من الأعلى

بالسمن

الخطوة الثالثة :

ندخلها الفرن حوالي عشر دقايق حتى تحمر من الاطراف , ثم نحمرها من الأعلى لثواني

 ونتركها تبرد .

الخطوة الرابعة :

نسكب الشيرة عليها وتقدم في طبق التقديم

صحة وهنا

عن afaf

شاهد أيضاً

مبادرة ” صحتك تهمنا ” ضمن حملة ” قريبا نجتمع ” بالمدينة المنورة

عمر شيخ – مكة المكرمة  . _____________________ أطلق فريق بداية الخير التطوعي الصحي بلجنة التنمية …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *